طريقة عمل مكرونة البيك

يشبه بروست البيك ومعتمد دايما لانه لذيذ ويقرمش

المقادير........

دجاجه مقطعه ارباع حسب الكميه

2مكعب ماجي = ممكن تضيفي ملعقه صغيره بكنج باودر

ثوم + ملح + بهارات مشكله

دقيق ** بيض ** بقسماط


الطريقه........
1- نغسل الدجاج جيدا ونفركه بالدقيق والملح

2- ثم نغسله بالماء

3- نسلقه على النار يكون نص استواء

4- ثم ناخذ الماجي ونذوبه في قليل من المرقه

5-نغمس الدجاج في الماجي حتى يتشبع بالنكهه

6- نضع عليه الثوم والبهارات والملح والفلفل ا لاسود

ونتركه نصف ساعه

7- نغمسه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط

8- نقليه في زيت حار حتى يحمر

9- يقدم مع البطاطس المقلي والسلطه الحاره

وصحه على قلوبكم